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Maridage del Cava. Cava y marisco siempre triunfan

Maridaje de Cava con marisco Presenta armonías muy interesantes. El Cava ayuda a potenciar el sabor y la intensidad aromática del marisco. Para el marisco se recomienda: Brut Nature, Reserva y Gran Reserva.

Maridage de berberecho y almeja con vino generoso

Sin duda no existe un aperitivo más glamuroso que una buena copa de Fino en Rama con un plato de berberechos de calidad. Algo realmente delicado para abrir el apetito

Pedro Ximenez y Foie de Oca

Tradicionalmente se ha tomado como vino de postre aunque encaja perfectamente como vino de media tarde. Es todo un postre en sí mismo. Combina excepcionalmente con postres a base de